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Gran ortolana
mozzarella, champiñones, berenjenas asadas, calabacín, tomate pera, crujiente de spek

Rango de precios: desde 13.00 € hasta 22.10 €

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Crudo e búfala
mozzarella, jamón ibérico, mozzarella de búfala d.o.p.

Rango de precios: desde 13.20 € hasta 23.80 €

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Super Napoli
tomate, mozzarella, anchoas (Cantabria), aceitunas verdes y negras, mozzarella di búfala

Rango de precios: desde 13.35 € hasta 23.80 €

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CARTA

Antipasti

Olive ascolane
aceitunas rebozadas rellenas de carne picada con especias. Unidad

1.00 €

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Croquetas de ibérico
rellenas de bechamel y taquitos de jamón ibérico. Unidad

2.00 €

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Croquetas de boletus
relleno de arroz arbóreo, setas boletus, parmesano y aceite de trufa negra con corazón de queso scamorza ahumada Unidad

2.00 €

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Arancini
relleno de arroz arbóreo con azafrán, longaniza, sobrasada picante y longaniza con corazón de mozzarella. Unidad

2.20 €

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Patatas bravas
con salsa brava. Ración

6.50 €

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Pizzas

Focaccia aceite y sal
aceite y sal

Rango de precios: desde 6.50 € hasta 11.00 €

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Marinara
tomate, ajo, orégano, aceite e.v.o y concasse' de tomate pera

Rango de precios: desde 8.50 € hasta 16.50 €

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Margherita
tomate, mozzarella

Rango de precios: desde 9.80 € hasta 19.00 €

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Fiordicotto
mozzarella, jamón cocido italiano

Rango de precios: desde 12.00 € hasta 24.00 €

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Ortolana
mozzarella, champiñones, berenjenas asadas, calabacín, tomates pera

Rango de precios: desde 12.00 € hasta 22.00 €

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Napoli
mozzarella, aceitunas verdes, aceitunas negras y anchoas

Rango de precios: desde 12.10 € hasta 22.00 €

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Testa Rossa
tomate, mozzarela, mortadella, sabayon de parmesano

Rango de precios: desde 17.00 € hasta 30.00 €

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4 quesos
mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano

Rango de precios: desde 12.50 € hasta 22.00 €

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Patatas y longaniza
mozzarella, patatas rusticrujitiernas, longaniza fresca

Rango de precios: desde 12.90 € hasta 22.00 €

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Parmigiana
mozzarella, berenjenas fritas, parmesano, tomates

Rango de precios: desde 13.10 € hasta 24.00 €

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Boscaiola
mozzarella, champiñón, longaniza salteada

Rango de precios: desde 13.30 € hasta 25.00 €

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Diavola
tomate, mozzarella, ventricina picante, aceitunas negras, aceitunas verdes

Rango de precios: desde 13.50 € hasta 24.00 €

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Patatas pimiento y pollo (P.P.P)
mozzarella, patatas rusticrujitiernas, pollo asado, pimiento italiano frito

Rango de precios: desde 13.70 € hasta 23.70 €

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Champiñón y spek
mozzarella, champiñones, speck

Rango de precios: desde 14.05 € hasta 24.10 €

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Capricciosa
tomate, mozzarella, ventricina picante, jamón cocido, alcachofas, berenjenas fritas, champiñones, tomates, aceitunas, huevo frito

Rango de precios: desde 14.30 € hasta 24.40 €

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4 queso con cherry y longaniza
mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano, tomates cherry, longanizas frescas

Rango de precios: desde 14.50 € hasta 26.00 €

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Carbonara d.o.c.
mozzarella, guanciale, yema de huevo, pecorino romano

Rango de precios: desde 14.70 € hasta 26.00 €

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Súper 4 quesos
mozzarella, queso de cabra, queso scamorza ahumada, pecorino romano d.o.p., praliné de nueces garrapiñadas y miel

Rango de precios: desde 15.05 € hasta 26.00 €

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Gran ortolana
mozzarella, champiñones, berenjenas asadas, calabacín, tomate pera, crujiente de spek

Rango de precios: desde 13.00 € hasta 22.10 €

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Crudo e búfala
mozzarella, jamón ibérico, mozzarella de búfala d.o.p.

Rango de precios: desde 13.20 € hasta 23.80 €

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Super Napoli
tomate, mozzarella, anchoas (Cantabria), aceitunas verdes y negras, mozzarella di búfala

Rango de precios: desde 13.35 € hasta 23.80 €

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Patatas y costilla
mozzarella, patatas rusticrujitiernas, costillas asadas en salsa barbacoa

Rango de precios: desde 15.90 € hasta 28.00 €

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Tricolore
mozzarella, tomate cherry, queso de cabra, pesto de albahaca y piñones

Rango de precios: desde 16.20 € hasta 26.80 €

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Specktacular
mozzarella, setas boletus, speck

Rango de precios: desde 16.50 € hasta 27.50 €

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Bresaola e rughetta
mozzarella, rúcula, cecina curada italiana (finas lonchas cortadas al momento), gotas limón, aceite e.v.o., parmesano

Rango de precios: desde 16.70 € hasta 28.05 €

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Tati
tomate, mozzarella, queso scamorza ahumada, setas boletus, longaniza salteada

Rango de precios: desde 16.90 € hasta 28.50 €

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Corral
mozzarella, piñones, pollo asado, gotas de pollo al limón, velas de boniato crujiente

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 28.90 €

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Jabalí
tomate, mozzarella, jabalí en tacos, jugo de jabalí texturizado

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 29.40 €

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Nina
tomate, mozzarella, jamón cocido, roux de queso de cabra, cebolla caramelizada

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 29.90 €

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Albóndigas abuela
tomate, mozzarella, albóndigas de ternera, escamas de parmesano, crujiente de speck

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 30.40 €

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Caprichito del chef
mozzarella, aguacate, carpaccio de salmón, pesto, caviar, huevas de salmón

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 30.80 €

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Vaccinara
mozzarella, puré de azafrán, rabo de toro, trufa negra italiana

Rango de precios: desde 16.00 € hasta 31.50 €

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Secreto del bosque
mozzarella, setas boletus, jamón ibérico, trufa negra italiana

Rango de precios: desde 16.50 € hasta 31.90 €

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Pizza mediana al gusto
Solo la base, hay que añadir los ingredientes al gusto.

8.00 €

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Pizza pala al gusto
Solo la base, hay que añadir los ingredientes al gusto.

18.00 €

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Focaccias rellenas

Focaccia Nutella
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de nutella casera

Rango de precios: desde 10.00 € hasta 19.00 €

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Mortadella
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de mortadela y mozzarella de búfala

Rango de precios: desde 12.00 € hasta 23.00 €

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Jamón
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de mortadela y mozzarella de búfala

Rango de precios: desde 13.00 € hasta 25.00 €

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Ventricina
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de rúcula, salami picante ventricina, queso scamorza ahumado y mozzarella di bufala

Rango de precios: desde 12.00 € hasta 23.00 €

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Bresaola e rughetta
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de cecina curada italiana, rúcula, escamas de parmesano y mozzarella bocconcino

Rango de precios: desde 13.00 € hasta 25.00 €

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Focaccia rellena pequeña al gusto
Solo la base, hay que añadir los ingredientes al gusto.

8.00 €

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Focaccia rellena grande al gusto
Solo la base hay que añadir los ingredientes al gusto

16.00 €

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Calzone

Tonno
mozzarella, tomates, atún, aceitunas verdes, cebolla

12.00 €

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Ciccio
mozzarella, champiñones, jamón cocido

12.00 €

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Spicy

mozzarella, salami picante ventricina, queso gorgonzola, aceitunas negras

13.00 €

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Scarparo
mozzarella, champiñones, longaniza salteada, queso scamorza ahumado

12.00 €

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Veggie Sue
mozzarella, berenjenas, tomates, queso de cabra, pesto

13.00 €

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Calzone al gusto
Solo la base, hay que añadir los ingredientes al gusto.

10.00 €

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Hamburger

Hamburguesa Basic
mayonesa, lechuga, tomate, salsa barbacoa, queso cheddar, bacon guanciale crujiente y mostaza

12.00 €

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Hamburguesa C.U.C.S.
mayonesa, lechuga, tomate, queso scamorza ahumado, tomates secos, ketchup

12.00 €

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Hamburguesa Francesa
mayonesa, lechuga, tomates, berenjenas fritas, queso de cabra, cebolla caramelizada, mostaza

12.00 €

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Hamburguesa al gusto
Pan, hamburguesa, ensalada y tomate, el resto a elegir.

9.00 €

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Perrito
en tamaño XXL y pan hecho al momento. Mozzarella y salsas incluidas: mayonesa, barbacoa, kétchup, mostaza

9.00 €

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Postres

Focaccia Nutella
esponjoso bocata de pan focaccia relleno de nutella casera

Rango de precios: desde 10.00 € hasta 19.00 €

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Buñuelos de azúcar
Opción relleno: nutella casera, nata, dulce de leche o todos juntos en combo

3.00 €

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Cheescake al cafe
Tarrina

3.50 €

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Tiramisu
Con galleta hecha a mano, crema de queso mascarpone y nutella casera.

3.50 €

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